Это интересно

Как спрессовать банку с помощью разницы давлений

Как спрессовать банку с помощью разницы давлений

Перед выбрасыванием жестяные банки принято плющить, чтобы сэкономить место. Самый простой способ сделать это — придавить ногой. Но гораздо интереснее смять жестянку с помощью вакуума! Для этого опыта не нужно практически никакого реквизита — достаточно самой банки, газовой плиты или горелки (или, на худой конец, костра), рукавицы-прихватки, широкой пиалы и небольшого количества воды.

1) Вымойте банку, чтобы в ней не оставалось газировки, а затем наполните водой из-под крана на 5−15 мм.

Больше 15−20 мм воды в банку наливать не стоит — будет долго вскипать. Меньше 5 мм — тоже не очень удобно, поскольку пока вода вскипает, можно подготовиться, а при очень низком уровне она закипит почти мгновенно. Мы проводили опыт с помощью походной газовой плитки. Точно так же его можно провести на обычной плите или даже на свечке, хотя времени в последнем случае потребуется чуть больше.

2) Поставьте банку на огонь и доведите воду до кипения.

Как спрессовать банку с помощью разницы давлений Сделай сам Как сварить яйцо желтком наружу: забавный эксперимент

3) Наполните пиалу холодной водой примерно на три четверти.

4) Снимите банку с огня (используйте щипцы или прихватку, чтобы не обжечься), переверните и опустите отверстием вниз в пиалу с водой. Только не пугайтесь — банка поведет себя довольно неожиданно!

Научное толкование

Секрет фокуса прост. Дело в том, что при кипячении небольшого объема воды банка наполняется водяным паром, то есть газообразной формой воды, которая выталкивает воздух наружу. Когда мы охлаждаем банку, водяной пар одномоментно возвращается в жидкое агрегатное состояние. Но объем водяного пара в 1600 раз больше объема воды при том же количестве молекул! Соответственно, в остальном пространстве банки мгновенно образуется вакуум, и наружное давление деформирует емкость.

Интересно, что опыт можно повторить даже с 200-литровой металлической бочкой. Переворачивать горячую бочку трудно, поэтому после кипячения и заполнения бочки паром нужно заткнуть отверстие пробкой и перенести герметичную бочку в ванночку со льдом, не переворачивая. Бочку сомнет точно так же, как жестянку.

Статья «Прессуем жесть» опубликована в журнале «Популярная механика» (№12, Декабрь 2013).

Источник

Автор: Влад Кулиев
1.07.2020 (22:18)
Информер новостей
Расширение для Google Chrome
Пишите нам

Редакция: contact@supreme2.ru

Реклама: adv@supreme2.ru

Зеленые технологии

Лента новостей

Все права защищены © 2005-2020

"Supreme2.Ru" - новости для гиков

Контакты  | Policy  | Map Index

Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на Supreme2.Ru. Для интернет-изданий - обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Материалы в рубрике "Новости партнеров" публикуются на правах рекламы.