Это интересно

На МКС отправлена духовка для печенья

На МКС отправлена духовка для печенья

Печь Zero G Oven, которая прибудет на МКС в понедельник, 4 ноября, в 1:10 по тихоокеанскому времени (12:10 по московскому), разработана специально для выпечки в условиях невесомости.

Поскольку конвекционный нагрев в условиях микрогравитации невозможен, печь оснащена электрическими нагревательными элементами, аналогичными тем, что используются в обычном тостере. Печенье поставляется в силиконовых пакетах, которые позволяют пару выходить во время выпечки, но задерживают крошки, опасные для оборудования станции. Печь можно использовать и для приготовления другой жаренной или запеченной пищи — пиццы, мяса, овощей и так далее.

Zero G Kitchen Space Oven — таково полное название установки — представляет собой изолированный контейнер цилиндрической формы, предназначенный для хранения и выпечки полуфабрикатов в условиях микрогравитации на Международной космической станции. Ее нагревательные элементы расположены вокруг приготавливаемой еды.

Полуфабрикаты помещаются в печь в специальных лотках, оснащенных фильтрами, пропускающими пар и задерживающими крошки. После выпекания лотки нужно положить в специальные ниши для охлаждения. Вентиляционные механизмы духовки настроены так, чтобы не влиять на микроклимат Международной космической станции.

Источник

Автор: Олег Писарев
3.11.2019 (17:42)
Зеленые технологии

Лента новостей

Все права защищены © 2005-2019

"Supreme2.Ru" - новости для гиков

Контакты  | Policy  | Map Index

Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на Supreme2.Ru. Для интернет-изданий - обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Материалы в рубрике "Новости партнеров" публикуются на правах рекламы.