Число паразитов в рыбе для суши выросло в 300 раз
Американские океанологи проанализировали собранные с 1978 года данные о количестве обитающих в Мировом океане нематод из рода Anisakis и нематод из рода Pseudoterranova, выявив тенденцию к серьёзному увеличению численности этих паразитов.
Как отметили учёные Вашингтонского университета, если число червей Pseudoterranova за последние полвека практически не изменилось, то червей Anisakis стало почти в 300 раз больше. Объяснение этому специалисты нашли в изменении численности океанских обитателей, на которых паразитируют черви.
Pseudoterranova паразитируют на ластоногих, численность которых почти не изменилась за прошедшие годы, тогда как китов и дельфинов, на которых паразитируют Anisakis, стало больше. Связано это в первую очередь с серьёзным ограничением на китобойный промысел, следует из исследования, опубликованного в журнале Global Change Biology.
Исследователи подчёркивают, что паразиты часто селятся в организме рыб и животных, которых в итоге поедают киты и дельфины. При этом рост числа червей может представлять угрозу для любителей суши, для приготовления которых используется сырая рыба, зачастую заражённая Anisakis.
Читайте также
- Xiaomi представила маршрутизатор Redmi Router AX5400 с чипом Qualcomm
- Western Digital повысила цены на флеш-память NAND — это следствие загрязнения производства в январе
- 4 вида вооружения, которые отправили в Европу из-за Украины, но никогда не испытывали в деле
- Twitter позволит вешать ярлыки на ботов, чтобы люди могли отличать их от живых пользователей
- Найдена загадочная "невидимая" черная дыра: космическая аномалия
- Новая статья: Обзор игрового 4K-монитора ASUS TUF Gaming VG28UQL1A: лучше поздно, чем никогда
