Новости партнеров

Какие выгоды несут квалифицированные программы автоматизации ресторанов?

Автоматизация ресторана — это существенная переработка бизнеса, сопровождение ключевых процессов специфичными технологическими решениями. Системы автоматизации оцениваются пользователями-рестораторами очень по разному. Нередко  в отзывах, в рейтингах система автоматизации ресторанов и кафе  получает «заниженный» балл от администраторов общепита с комментариями «а все же лучше, когда такое ПО пишется «под себя».

 

Собственников заведений можно понять — самописная система кажется более «индивидуальной»; ее создание и запуск требуют не слишком больших вложений; возникает меньше опасений, связанных с сохранностью данных; играет роль и недоверие к стороннему продукту: якобы он построен на готовых, «коробочных» решениях.

 

В реальности стороннее, но специализированное ПО для автоматизации вполне качественно подстраивается под нужды ресторанного бизнеса.

 

Совокупный опыт специалистов; собственные возможности «прокачивать» сопутствующее оборудование (например, для интеграции с фискальным регистратором, для видео-наблюдения за торговым залом); непрерывно обновляемые решения по выгрузке данных во внешние сервисы; отладка специализированных приложений (например, приложения для постоянных клиентов)… Все это — возможности профильных компаний-разработчиков! Система автоматизации ресторанов потому и называется системой, что дает возможность объединить, сделать наглядными и контролируемыми взаимосвязи между клиентурой, залом, персоналом, кухней, менеджерами, кассирами, складом, поставщиками…

 

В стоимость автоматизации ресторана закладывается именно квалификация разработчиков, которые «потянут» такие решения, совместимые и с текущей рабочей практикой, и с аналитикой данных, и с рутинной бухгалтерией.

 

Важный момент — стоимость автоматизации ресторана очень интенсивно «отбивается». Самодеятельные или бесплатные приложения часто решают лишь «формальные» задачи: зачастую «автоматизация» ресторанов, кафе или других точек общепита — просто качественная цифровая обработка или классификация данных. Между тем, автоматизация — это оптимизация бизнеса. Так, это шанс на 5-10% минимум сократить убытки (например, имея возможность контролировать качество работы сотрудников), пересмотреть издержки.

 

Под нужды заведений общепита реально может подстроиться такая система автоматизации, которая содержит продуманный функционал, разбитый на множество соответствующих модулей.  Подключение и настройка этих модулей полноценно систематизирует деятельность заведения. Ресторатор получает некий единый конструктор, который тем и хорош, что реализует принцип «все в одном».

 

Важно, чтобы лица, которые закрывают вопросы о внедрении специализированного ПО, понимали сам масштаб решаемых проблем. Именно обладатели проектного мышления способны оценить перспективы, которые предоставит качественная программа автоматизации ресторана.  Внедрение такой программы автоматизации не просто упорядочит деятельность сети ресторанов или кофеен, но и обеспечит бизнес совершенно новыми возможностями.

Автор: Олег Писарев
20.12.2016 (14:49)
Зеленые технологии

Лента новостей

Все права защищены © 2005-2017

"Supreme2.Ru" - новости для гиков

Контакты  | Policy  | Map Index

Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на Supreme2.Ru. Для интернет-изданий - обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Материалы в рубрике "Новости партнеров" публикуются на правах рекламы.