Новости партнеров

Приготовление еды на пару

Приготовление еды на паруПриготовленная на пару еда — самый полезный и простой способ сохранить внешний вид и полезные свойства продуктов. К тому же сама готовка занимает немного времени, не требует дополнительного масла или жира, которое обычно всегда добавляется в процессе жарки или тушения. Пища получается вкусная, а главное — полезная.

Приготовление еды на пару

Для того чтобы готовить на пару, можно воспользоваться электрической пароваркой, аэрогрилем, кастрюлей со специальной корзиной или обычной емкостью с плотно закрывающейся крышкой, не пропускающей пар. Подобную бытовую технику de dietrich можно найти сегодня в интернет-магазинах, ведь она пользуется сегодня большим спросом в силу своего отменного качества и доступной цены. В некоторых моделях микроволновой печи существует функция пароварки. Самый простейший способ приготовить овощи на пару — завернуть их во влажное полотенце и отправить в духовой шкаф.

Многие люди считают, что приготовленная на пару пища безвкусна. Но это мнение ошибочно. Приготовленная еда никогда не бывает пересушенной, пригоревшей. Если же хочется создать в блюде особенный вкус, то это легко сделать, применив такие ингредиенты, как бульонные кубики, специи, ароматные травы. Также продукты можно предварительно замариновать, использовав жгучий перец, имбирь, кориандр, листья мяты, или даже белое (красное) вино, сок цитрусовых.

При готовке нужно следить, чтобы будущее блюдо не соприкасалось с водой, иначе парового эффекта не будет. Продукты должны быть в размороженном виде, примерно одинакового размера. Нижний ярус можно использовать для мяса, птицы, продуктов длительного приготовления, а на верхнем удобно готовить овощи, каши.

Используя такую помощницу на кухне, как пароварка можно быть уверенным, что приготовленная таким способом еда будет полезной для организма, а сами продукты сохранят цвет, свою форму и консистенцию и витамины.

Автор: Олег Писарев
26.11.2013 (00:30)
Зеленые технологии

Лента новостей

Все права защищены © 2005-2018

"Supreme2.Ru" - новости для гиков

Контакты  | Policy  | Map Index

Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на Supreme2.Ru. Для интернет-изданий - обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Материалы в рубрике "Новости партнеров" публикуются на правах рекламы.