Интерьер кафе

"Мама, гляди, лес! Здесь, наверное, и волки живут, и Баба-Яга!", - согласитесь, это самый хороший отзыв для детского кафе. Тут уютно, все выполнено, чтобы сделать приятным не только процесс приёма еды, но и создать хорошую для общения атмосферу. Именно поэтому интерьер кафе обязан быть правильно продуман целиком и полностью.

Прежде всего, необходимо сделать тематику кафе. Даже если она помещается во фразу: "ну, там посидеть, кофе выпить, о жизни поговорить", - необходимо выбрать, в каком стиле это сделать. Вариантов много. Они зависят только от фантазии заказчика, профессионализма дизайнера и, естественно, от статуса кафе. Детское кафе может быть сделано как иллюстрация к известной сказке. Дизайн этого кафе обязан быть соответствующим: столы, сделанные под пни или грибы, пол, как лесная опушка. Модные сегодня закрытые кабинки могут быть избушками из сказки. Или же делать не лес, а палаты князя Владимира из "Трёх богатырей": дубовые столы, стулья с резными подлокотниками, витражи, - в общем, дворец.

Если хотите удивить экзотикой, то без столь восточных мотивов никак. Двери открываются и люди попадают на чайную церемонию. Пастельные тона, небольшие столики - не только оригинальный дизайн, а целая философия Востока. Тут клиенты могут отрешиться от суетных проблем и уйти в созерцание души.

Кафе можно сделать и китайской пагодой, выполненным в национальные цвета: золотой и красный. Помните яркие карнавалы в Китае с мистическим подтекстом. Часто, если на улице пасмурно, хочется почувствовать именно этот карнавал.

Кафе можно выполнить и в хай-тек стиле. Многообразие сегодняшних материалов сможет помочь сделать поистине не уникальные сочетания. Холодный металл может сочетаться с тёплыми или яркими, интенсивными тонами. Необходимо помнить и про освещение. Яркое освещение сделает ощущение большого пространства, приглушенное поможет сделать атмосферу интима. Удачным вариантом может быть выделение светом самой значимой детали в кафе.

В любом кафе обязаны быть столы разного размера: на 5-9 людей удачно размещаются в кабинетах, тут можно делать маленький корпоративный банкет; столики на 3-4 места, чтобы люди могли пообщаться; можно сделать и бизнес-столики для четырёх людей, их лучше установить подальше от шума. У стола в углу можно поставить уютный диван с большим числом небольших подушечек.

Зачастую центром кафе считается барная стойка, ей необходимо уделить большое внимание. Порой именно стойка будет точкой для определения стиля в кафе. Она может быть выполнена под хижину, корабль или особенно освещённой.

Но не нужно зацикливаться на каком-то стиле. Время течет, и мода меняется, возникают новые материалы, дизайнерские идеи. Интерьер кафе обязан, расти в ногу со временем. Ведь и клиентам, как бы им не нравилось кафе, однообразие надоедает. Хочется нового, уникального и прекрасного.

Нужно не забывать, что мы едим, для того чтобы жить, а не живём, для того чтобы есть. Посему приём еды должен приносить удовольствие, а такому способствует обстановка вокруг нас.

31.03	37-й IT talk »
17.11	MBLTdev #2 »
16.11	GeekWeek-2015 »