Молоко и бодибилдинг

Молоко и бодибилдинг Молоко – полезный продукт для всех, но в особенности для тех, кто занимается бодибилдингом. Это одно из самых лучших пищевых продуктов, с помощью которого можно нарастить мышечную массу. Согласно исследованиям, в молоке находится много полезных веществ, в двух стаканах этого продукта содержится более 80% нормы кальция, необходимой в сутки, и 30% нормы белка. При термической обработке полезные вещества теряются, но не все. Поэтому пастеризованное и даже ультра пастеризованное молоко вполне пригодно для употребления. Чего не скажешь о молоке, стерилизованном, в котором потеря витаминов почти 100%.

В употреблении молока есть небольшой нюанс: есть категория людей, пищеварительная система которых не переносит молоко. Точнее «лактозу» или «молочный сахар», которая содержится в молоке, и пищеварительные органы не могут с ней справиться. Поэтому, если после выпитого стакана молока под кубиками происходит дискомфорт (появляются неприятные ощущения, вздутие, утомление), значит, ваш желудок и кишечник не дружат с молоком.

Основной углевод в молоке – лактоза, все младенцы легко ее усваивают, но с возрастом такая способность утрачивается. Что же делать с непереносимостью? Эта проблема вполне решаема и лактозная непереносимость легко лечится. Нужно просто обратиться в больницу к нужному специалисту. После осмотра назначат необходимые лекарства и простые процедуры. Если в силу каких-то причин нет возможности это сделать, то желудок можно самостоятельно приучить к лактозе.

Один из вариантов – это пить молоко малыми порциями в течение всего дня, употребляя его вместе с приемом пищи. Самое главное - проводить такое привыкание в домашних условиях, чтоб не попасть в неприятную ситуацию. Не нужно забывать тот факт, что если ваша пищеварительная система не в силах справиться с молоком, то не значит, что также будет с продуктами, произведенными из молока: с творогом, йогуртом, сметаной и т.д. Тем более, что эти продукты необходимы для здоровья и роста любого бодибилдера и обязательны для включения в его рацион питания.

Как альтернатива, возможно употребление сухого молока, потому что это то же самое молоко, но прошедшее процесс выпаривания лишней влаги. При этом все питательные вещества остаются в том же количестве. Немаловажно еще и то, что молоко – высококалорийный продукт, содержащий много жира, поэтому при покупке следует выбирать молоко с небольшим содержанием жиров, чтоб вместо рельефа не нарастить жирок.

31.03	37-й IT talk »
17.11	MBLTdev #2 »
16.11	GeekWeek-2015 »