Тело и разум

Жирный продукт, который помогает похудеть и не вредит сосудам - исследование

Жирный продукт, который помогает похудеть и не вредит сосудам - исследование

В последнее время все чаще ученые все чаще реабилитируют продукты, которые раньше считались источниками вредного холестерина и лишнего веса. Вот и сейчас в группу полезных продуктов вернулся сыр, информирует supreme2.ru.

Исследователи из университета Дублина нашли доказательство, что жирные сорта сыра не только не повышают содержание вредного холестерина в крови, но и являются диетическим продуктом, который помогает худеть и сохранять тонкую талию.

Любовь к сырам, которая не проявляется в потреблении его килограммовыми порциями, а остается умеренной, помогает нам оставаться здоровыми и стройными. Об этом ирландские ученые заявили после довольно объемного исследования, которое охватило более полутора тысяч людей в возрасте от 18 до 90 лет.

Первое, что они заметили: любители сыра по большей части не имеют больших животов, а их индекс массы тела приближен к нормальному.

Жирный продукт, который помогает похудеть и не вредит сосудам - исследование

Ученые проверяли действие и других молочных продуктов и, в целом, реабилитировали почти все из них (в том числе, сливочное масло).

Сыры, благодаря особым компонентам в составе, помогают нам оставаться более здоровыми и стройными. Те, у кого меньше вес и чище сосуды, реже страдают от гипертонии и сердечнососудистых заболеваний.

Очень важное дополнение: ирландские ученые подтвердили полученные ранее результаты исследований других ученых, которые свидетельствовали, что обезжиренные молочные продукты приводят к накапливанию вредного холестерина. А вот продукты нормальной жирности, в том числе сыры с насыщенными жирами, не имеют такого вредного воздействия.

Парадоксальный эффект обезжиренных сыров объясняется тем, что насыщенные жиры безвредны благодаря комплексу других веществ, имеющихся в сыре. Пока человек не вмешивается в состав и структуру продукта, жиры не вредят. Дисбаланс, вызванный обезжириванием, не только приводит к образованию холестериновых бляшек, но провоцирует накопление лишнего веса. Хотя задачи у него противоположные.

Руководитель группы ирландских исследователей проф. Эмма Фини обратила внимание на еще один феномен: любители сыра не прочь отведать и простых углеводов, а при этом все так же стройны.

Как бы там ни было, вводить в рацион сыр и есть его часто и понемногу стоит нам всем. Это полезно в самых разных смыслах, и для фигуры, и для зубов и костей, и для молодости и красоты.

Автор: Влад Кулиев
22.03.2017 (10:01)
Информер новостей
Расширение для Google Chrome
Пишите нам

Редакция: contact@supreme2.ru

Реклама: adv@supreme2.ru

Зеленые технологии

Лента новостей

Все права защищены © 2005-2020

"Supreme2.Ru" - новости для гиков

Контакты  | Policy  | Map Index

Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на Supreme2.Ru. Для интернет-изданий - обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Материалы в рубрике "Новости партнеров" публикуются на правах рекламы.